蒸面条怎么做好吃不干?
2. 把切好的土豆胡萝卜倒进去,放适量盐、生抽(也可以不放);
3. 加水,最好是刚没过菜的面,因为后面还要再放水;
4. 开火煮开后,盖上盖子,小火焖15分钟左右就熟了~ 小贴士 1. 这道菜里其实可以放自己喜欢的各种蔬菜,比如豆芽、菠菜等等;
2. 其实我比较喜欢用高压锅来焖,效果更好。 但是用普通锅炖的话,一定要一次把水加上,因为中途加水会影响口感。 用高压锅时,最后出锅前十分钟再把水填上就可以了。 另外如果用高压锅,就不用盖盖子了哦! 最后成菜的汤可以拌饭非常好吃的哦! 喜欢辣的可以再焖的时候放一些辣椒酱进去。