可乐烧生姜有什么作用?

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从中医的角度来说,生姜是辛温解表药,具有发汗、止呕、解毒的作用。《本草纲目》记载“生姜治伤寒头痛鼻塞,咳逆上气,止呕吐”,说明了其具有解表散寒(去除体表的寒邪)、温中止呕的作用。可乐性味咸凉,主要含有咖啡因、柠檬酸等成分,有兴奋中枢神经、刺激胃酸分泌及利尿的功效。

现代研究表明,生姜中含有姜辣素和二苯基庚烷类化合物的混合物,对消化道有刺激作用,能增强消化功能;此外还能消除氧自由基,对抗细胞色素酶的氧化作用,有一定的美容功能[1-3]。 可乐加生姜汁喝到底有哪些功效呢?

1.治疗风寒感冒 有研究证明,用姜醋煮鸡蛋可以有效治疗伤风感冒[4]。具体做法是取生姜250g切片,放沙锅内加水适量煎浓,再倒入已炒熟的鸡蛋,加入红糖或白糖少许调味食用。每日1剂,分两次温服。连服3天可痊愈。

2.缓解胃肠不适 可乐和生姜都具有健胃止吐的功能,对于患有胃炎或者胃溃疡的患者,出现胃部不适症状,比如反酸、恶心、呕吐等症状时,可以把鲜姜放到可乐里煮,趁热服用,能有效缓解症状。

3.改善痛经 女性经期出现腹痛难忍的情况,可以在痛处敷热姜糊,或者在肚脐中贴暖脐膏,再用热水袋熏洗热敷,也可在月经来潮前3~5天内,每天饮用一杯姜枣茶,或用姜蒜蘸醋浸泡,再加上适量红糖,每次吃一碗,长期坚持能够有效缓解痛经。

4.辅助治疗灰指甲 每天喝两杯以上含生姜的可乐,坚持半年以上,有利于灰指甲疾病的恢复。因为生姜中含有特胡敏、姜油酮等有抗菌消炎作用的活性成分,这些物质能够抑制细菌滋生,缓解炎症反应,所以能起到一定的辅助治疗灰指甲的效果[6]。 除了直接喝,你还可以尝试把生姜加入到日常的饭菜当中。比如在做鱼的时候,可以放一些姜末进去,不仅能去腥提香,还有利于健康哦~

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