美国玉米地在哪里?
明确一点概念,美国玉米不是“地”长的,而是“地里面长的”。 美国的土地制度是农场制(farmland)而非庄园制(plantation)。这俩词儿区别不大,但是后者有奴隶主、黑人奴隶和白人奴隶主的概念在里面。
一般美国说某某土地多少万英亩,其实指的就是这块地里的建筑物和道路等占地多少,剩下的才是可耕地(cropland)。所以美国的crop land(可耕地)和agricultural land(农业用地)基本上是一个意思。
以我们公司一个客户为例,他在伊利诺伊州有4000多英亩的土地,其中2500多英亩是可耕地。这些可耕地用来做什么呢?大部分是用来种玉米的,每年收获两季。春季是小麦,夏季是玉米。 所以,当我说“美国的XXX地在哪里的时候”,实际上指的是“美国的XX农场/农地里的XX作物在哪里”。
至于这个问题到底想问什么,我想题主应该是在问“美国农业大规模机械化、现代化的地方究竟在什么地方”。因为如果问“哪里种植了美国的粮食”,答案当然是全世界都有,毕竟人家是美国。 但是如果我们刨除爱国主义的情怀来看待这个问题,你就会发现美国的粮食其实主要集中分布在几个州,而不是全国到处都是玉米地和大豆田。为什么呢?因为美国的农业自上世纪70年代开始就开始不断地向中部地区聚集,而原因也非常简单--这里地广人稀,可以大量使用机械,降低生产成本;同时这里气候干旱,适合发展耐旱的作物,如玉米和小麦。
那么现在问题又来了,为什么美国的农业部一直强调美国农业的分散化?那是因为如果农业太集中,一旦商品价格暴跌,对当地农民造成的冲击就很大。这一点,大家可以参考西部大萧条时期发生的故事。 所以说,美国玉米地在哪儿的问题其实就是问“美国的大粮仓在哪儿”。
我的答案是明尼苏达州、南达科他州和堪萨斯州。具体原因如下:
1,这三州都是中西部平原区,地形平坦,适合大型拖拉机作业。
2,这三州的降水比较少,气候属于干燥的温带大陆性气候,特别适合发展耐旱作物,如玉米。
3,这三州的土壤大多是以砂质土为主,透水性强,有利于保持水分。
4,这三州的人口相对较少,劳动力成本高,不利于小规模的精细化种植。恰好相反,大规模的农场可以用机械替代人工,降低生产成本。