北京土特产有哪些?
答主作为土生土长的北京人,对“北京土特产”这个话题简直太有发言权了! 以前吧,老觉得北京的土特产品牌影响力不够,外面很少有人知道,也不见北京人去买,总觉得特别可惜。后来吧,到了外企工作,经常往国外跑,才发现原来中国的“土特产”其实有很多,而且老外对中国东西特别喜欢,他们经常问我要不要带一些北京的土特产回去,让我非常受鼓舞。 现在吧~~我已经把老北京布鞋、北京烤鸭、稻香村糕点、同仁堂药妆、全聚德酱料、六必居酱菜等,列出了明确的清单,让外国朋友选择购买。
不过,说到正宗的北京土特产,我还是比较推荐以下这些的: 老字号食品 先说美食,很多人都知道“北京特产”是北京烤鸭,但是你知道为什么烤鸭能成为“北京特产”吗? 这还得从元朝开始说起,那时候有个“烤烤鸭”的吃法传入中国,后来受到百姓的喜爱。明朝时,朱棣迁都至北京后,为了彰显皇家的尊荣,下令将烤鸭列入宫廷菜肴,供皇帝和嫔妃们享用。
随着清朝入关,定都北京后,烤鸭这种菜品不仅继续出现在皇室餐桌上,还成为了古代帝王祭天的指定菜肴之一。《东京梦华录》中就有关于“北烤鸭”的记载,可见在宋朝的时候,北京就有了烤鸭。 除了烤鸭外,京城的“老字号”还有很多,像是涮羊肉(白斋火锅)、豆汁儿、焦圈、炒肝儿、麻豆腐等等,这些可都是地道的老北京美食,值得一试。
特色工艺制品 除了美食外,北京还有大量的特色工艺制品也能代表北京,像是我们熟知的老布鞋、景泰蓝、漆器、玉器、雕漆、刺绣等等,这些手工艺品不仅是“北京特产”,同时也展现了北京作为“千年帝都”的文化底蕴。
其中老布鞋又分棉鞋、单鞋和凉鞋,款式多样,脚感舒适,透气性好,并且具有吸附臭味的作用,所以很受外国友人的喜爱。 还有做工精美的景泰蓝,颜色鲜艳,富有光泽,看起来特别精美华丽,让人喜爱不已。
药用护肤品 当然,北京能拿得出手的土特产还数“皇家御用”的东西,比如由清宫御医研制的护肤养颜佳品——雪莲护肤品系列。
该系列的洁肤晶露、爽肤水、润肤乳、面霜,能有效清除面部油脂及黑头,收敛毛孔,滋润美白皮肤;面膜精华液营养肌肤,深层补水,改善粗糙,令肌肤柔嫩光滑。
还有以“宫廷秘方”为原料制成的祛斑霜,能够有效抑制黑色素,祛除黄褐斑、妊娠斑、晒斑等多种色斑,使肌肤重现白皙光彩。