美国什么糖好吃？
美国人爱吃糖，但美国的糖业在世界上并不是很出名。美国人吃的糖，60%进口自拉丁美洲和加勒比海地区。墨西哥和多米尼亚是美国产糖大国，价格便宜，质量一般。真正有质量保证的糖，应该首选加拿大产的。在美国任何一个普通超市都可以买到。加拿大糖一般有三种包装：2公斤包装、1公斤包装和散装自助(1.3公斤左右)。价钱略有差别。散装糖虽然便宜，但是每次总不能只买一两块吧，所以，散卖的糖经常被囤积在家。
加拿大糖的颗粒大小适中，色泽洁白，甜度大且口味怡人。煮浓糖水也不会起沫，而且容易起大泡。如果冲蜂蜜水，加入加拿大糖，不仅味道甘美，而且不会有浑浊感。在制作蛋糕和其他点心的时候，用加拿大糖可以增加口感。
如果你不喜欢白砂糖，超市里有茶色的黄糖及红糖。黄糖可以做各种烘焙食品，也可以冲奶粉、做糖醋汁等厨房常用甜品，味道比白糖稍微深一些、香一些。红糖一般多用于熬汤做菜，烹饪风味菜肴时加入少量红糖提鲜。