厨房的油缸叫什么？
抽油烟机又叫吸油烟机、排油烟机，是一种对厨房环境进行保护的厨房电器。抽油烟机的出现距今已有50多年的历史，它经历了油网，涡轮，深腔静音等发展阶段。
油烟机是指以排除烹调时产生的油烟、异味、湿气等为主要目的的器具。从广义上讲，油烟机是把厨房浑浊的空气排出，换上清新空气的厨房电气产品。从狭义上讲，它是指以旋涡吸排除厨房油烟和异味为主的灶具排风装置，由集烟箱、离心式fan叶、电机座、电机、连接烟道、开关或控制板组成。
集烟箱是具有确定几何外形的排风进口，可以是一只捕集油烟的箱子，也可以是排风壁或排风篷。随着人们生活水平的不断提高，对健康以及生活品质的要求越来越高，抽油烟机的功能和外形也在发生着重大的改变，人们对它的认识与期望值也越来越高。抽油烟机正在由单一的油烟排除器向着厨房电器多功能组合整体化发展。