作为在成都生活了7年的外地人,相信我能给题主一些参考。 先说吃法,成都的火锅一般有两种,一种是像我们四川本地人吃的那种,锅底又麻又辣,油碟里要加盐加酱油还有蒜泥;还有一种就是火锅麻辣烫,清汤锅底,蘸料只有葱花和香菜。后一种我在玉林的小巷子里吃过,味道很不错,价格在40-60元/人左右(4个人)。
作为在成都生活了7年的外地人,相信我能给题主一些参考。 先说吃法,成都的火锅一般有两种,一种是像我们四川本地人吃的那种,锅底又麻又辣,油碟里要加盐加酱油还有蒜泥;还有一种就是火锅麻辣烫,清汤锅底,蘸料只有葱花和香菜。后一种我在玉林的小巷子里吃过,味道很不错,价格在40-60元/人左右(4个人)。