成都宫廷糕点有几家?

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2015年,我参加了一个美食节目,去成都录制,当时那期节目的主题是「最有文艺的糕点店」。 其实,成都有很多做糕点的店家,但大多数都是做传统中式糕点、川式糕点的。我们最终选择了三家,理由如下——

第一,只有他们提供了自己制作的视频,其他店家都没有提供;

第二,他们提供的成品或者半成品,是可以外带的,别的店家都不允许;

第三,他们的环境确实是适合拍照发的微博和微信。 当时选择的第一家就是这间“杨鸭子”,理由是它同时满足以上三点。所以,当时的微博话题阅读量大概有两百多万,微信文章也有近五千的阅读量。这是当时最火的几家之一。 但这家现在好像已经停业了。

接着说另外两家,一家是“糖油果子张阿姨”,另一家是“赖汤圆”。 张阿姨的店铺很隐秘,必须打探好久才能找到。而且,她只做糖油果子,每天就做几锅,卖完就关门。我们到的时候,她已经收摊了……不过,她还是让我们拍了做好的视频。 赖汤圆则正好相反,你想吃他做的东西,完全不需要打探,因为他那里一直供应着。当然,价格也很公道。我们当时点了四样,总共花了四十多元。

这家店还有一个亮点,是他可以帮你将点心裹上面糊炸一下,外酥脆,里软嫩,特别好吃! 还有一家叫做“沈大成”的点心铺,也特别好,它是在一个小区里面,非常低调,只供外卖,不做堂食。

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