冬季卧室大葱怎么栽？
我是在北京这个没有冬天的地方，所以不能给出室外如何栽植的建议。 北京的室内，除了暖气房可以正常生长外，其他房间都是低温状态，不适合大葱的生长。 因此我的建议是，如果室外的温度低于0℃，就不要在房间内种植了；如果高于0℃，可以选择在阳光充足的窗台或者阳台进行种植，但冬季阳光强度较弱，也需要注意避免被直射。 至于浇水、施肥等日常管理，和春夏秋三季没有什么不同。由于温度原因，生长速度会稍微减缓一些。
对于葱白部分，无需特别护理，自然成熟后就能收获了。 如果要留种，则需要提前剪除花蕊，以免消耗养分。 如果是作为蔬菜食用，也可以不修剪花蕾，让其自然开花结籽，收获种子与葱白一起食用。 大葱的食用方法很多，葱白熬汤、凉拌，葱叶炒鸡蛋或者做包子馅都可以。
当然，最经典的吃法还是卷煎饼，找一个大晴天，晒着太阳，卷着煎饼，就着咸菜丝儿，那个舒爽啊！