红萝卜跟土豆怎么做好吃?
胡萝卜炖土豆
原料: 胡萝卜300g、土豆150g、植物油20ml、葱姜蒜适量、酱油20ml、糖5g。
做法步骤:
1.准备食材,胡萝卜和土豆去皮洗净;
2.将胡萝卜和土豆切成块;
3.热锅热油,加入葱姜蒜末炒香;
4.加入胡萝卜和土豆翻炒几分钟;
5.放入酱油、糖调味,继续翻炒均匀;
6.加入适量热水,没过食材一半的高度,小火炖煮30分钟左右即可。 小提示:
1.这道菜不需要放盐,因为酱油本身就是咸的,如果口味较重,可酌情添加一点食盐。
2.喜欢软糯口感的朋友,可以适当延长炖煮的时间哦~ 用最简单的食材做最美味的食物!
你学会了吗?