餐厅厨房用品有哪些？
1.餐具：盘、碗、碟、杯，还有筷子、勺子和刀板等等；
2.烹饪工具：炒锅、蒸锅、电饭煲、电饼铛、烤箱等；
3.辅助工具：保鲜膜、保鲜袋、打蛋器、食品包装袋/盒等；
4.清洁工具：抹布、清洁剂、消毒液、洗碗机、垃圾袋等。 当然，还有一些不常用到的特殊器具：
1、烧烤器具：烧烤炉、网、夹子等
2、烘焙器具：烤盘、烤架、刮刀等
3、腌制调料：玻璃瓶、盖、调料盒、密封袋等
4、速冻设备：冷冻柜（车）、保温箱等
5、面点用具：和面盆、擀面杖、笼屉、模具等 目前市面上还有很多专业的厨房用具产品，比如集菜盘、汤盘、饭盒、杯子、刀叉等一体的多功能餐厨具。这类产品的出现，大大减少了厨具清洗和消毒的困难程度。