厨房东西怎么归置？
无论是大厨房还是小厨房，东西总得有个归置的地方，厨房里锅碗瓢盆，各色调味品，还带有各种工具，到底怎样放才能使整个厨房看上去整洁有序，其实，只要按顺序来归置是完全可行的。
水是厨房中必不可少的，那么就应该把水桶或者是淘米水桶放在水槽中，而这样水池子就可以随手使用，方便快捷。刀具放在个专门的地方，可以利用门后的小空间，粘上一层防油污的胶布，这样既可以防潮，又能避免刀具划伤孩子。灶台上方应该悬挂调味料壶，这样拿放都非常的方便。炉台上摆上蒸锅、电饭锅或者是砂锅等，下面就安置置物架，这样东西就都有了安放之处。
调料要分类放入橱柜，各种用具要定位放置，各种调味品应按使用频率高低摆放。常用调料置于橱柜内，不常用者放高柜顶层，需用时随意打开顶层抽屉即可。米面食品宜置于冷冻柜中，若要临时使用，打开柜门即可。切忌将饮料和水果置于冰箱内，防潮不良，引发霉菌，熟食高温置于冷藏室，会致细菌繁殖。橱柜内放置调味料、食油、米、粉、干粮等，取用后应立即放回原处，避免儿童拿取。
筷子、刀叉等餐具最好摆放在餐具柜内，否则会沾有灰尘，不易清理。碗盘存放应按照使用频率，分级、分类排列存放。平日只少量使用的餐具，可放入高橱柜，或清洁后放入消毒柜进行消毒。避免将不锈钢珐琅锅具摆放于有漆木器上，会致木器染色，不容易清理。炖排骨、鸡鸭肉时不要使用锡箔纸，因会粘油污且不易清理，最好使用玉蜀黍玉米叶或菜叶，不但健康，而且收拾起来也很容易。吃烤鱼时加入蒜茸和姜末，可去除鱼腥味。油炸食物时，可以添加少量的番茄酱，既好吃，又不失营养。吃火锅时，最好把肉类先放入汤中原汤中炖煮，这样汤汁才美，而且营养。