厨房用什么喷淋头？
在厨房内的喷淋系统，应采用快速响应型喷头。当厨房内设有排烟罩时，喷头应布置在排烟罩下方；当厨房内不设置排烟罩时，喷头应尽量靠近烹饪操作区域布置。同时，厨房排烟罩及烹饪部位上方设有自动喷水灭火系统（或自动喷水灭火系统加设密封罩保护）。
由于厨房内油污污染比较严重，水力警铃可能受到油蒸汽的污染而造成铃锤动作失灵等故障致使水力警铃不能正常工作。此时可将水力警铃设在有采暖及管理的值班室或者与经常有人的值班室相通的内墙上，用水力警铃和压力开关，直接启动消防泵。
如果厨房位于其它使用功能的建筑内，除厨房外，场所建筑面积为2000㎡，则只需在厨房内设置喷头，可不考虑其它场所的设置。如果厨房本身或与其相邻的场所设置吊顶时，喷头的布置应符合《自动喷水灭火系统设计规范》的规定。