耳块，是卤猪耳朵的别称之一。 香而不腻、酥而不烂、口味丰富的卤猪耳朵，一直以来深受人们的喜爱。那么耳块究竟怎么做才好吃呢？ 小农今天就给大家分享卤猪耳块的正宗做法，快动手做起来！ 【准备食材】 猪耳朵（已清洗处理）、冰糖、生抽、老抽、食盐、生姜、香葱、八角、桂皮、干辣椒段。
耳块，是卤猪耳朵的别称之一。 香而不腻、酥而不烂、口味丰富的卤猪耳朵，一直以来深受人们的喜爱。那么耳块究竟怎么做才好吃呢？ 小农今天就给大家分享卤猪耳块的正宗做法，快动手做起来！ 【准备食材】 猪耳朵（已清洗处理）、冰糖、生抽、老抽、食盐、生姜、香葱、八角、桂皮、干辣椒段。