糕干怎么做好吃?
首先呢,你要有一块儿糕干(最好是苏式糕干)! 然后呢,要有一只锅(平底不粘锅最佳。有烤箱的也可以哦~) 用小火加热,并放入一块儿切好的板油(如果有的话……没有就放过吧……) 待板油融化并开始冒泡时,把糕干放在上面! 开始煎啦~要注意翻动一下,防止它黏在锅底上~
等到糕干表面微微发黄即可出锅! 趁热刷上一层蜂蜜或者糖桂花(不过我还是更喜欢白砂糖~甜的齁死我了哈哈~) 这样一块儿香甜酥脆又有一点儿韧性的糕干就做好啦~
你可以把它掰成小块儿,浸泡在牛奶里当早点吃;也可以把它压碎一点,拌在酸奶里食用;还可以用来做蛋糕垫芯或奶油夹心~总之方法有很多嘛~就看你的喜好啦~ 我最喜欢的方法还是用黄油、白砂糖和鸡蛋来制作简易蛋糕,然后把做好的蛋糕液装进蛋糕模子,放到蒸锅里蒸熟就可以了。