土豆可以炒海带么？
土豆又叫马铃薯、洋山芋，芋头，番芋，地栗等。它具有较高的营养价值和药用价值，是人类营养的重要来源，是我们日常生活中最为常见的蔬菜之一。而海带则是一种大型食用藻类。这两个在日常生活中看起来毫不相关的食物真的有搭配在一起的时候么？土豆可以炒海带么？
土豆鸡蛋海带能一起吃？
土豆鸡蛋海带能一起吃吗 小编来为大家一一解答：
土豆味甘、性凉，入脾、胃、大肠经；具有健脾利湿、解毒开胃、宽肠通便、降脂减肥、补血益气、降低血压、利尿消肿、止咳平喘、清肠减肥、促进泌乳、护肤美容、减肥美容、养胃生津、养胃杀菌的功效。
鸡蛋味甘，性平；具有养心安神、补血、滋阴润燥之功效。
海带具有“人类癌症克星”的美誉，黑木耳海带羹不但味儿美，而且还有降低血压、防止动脉硬化、减肥之功效。
从食物的药性来看，海水产品大都性寒。海带性寒凉润，味甘咸，具有治疗便秘、降脂、降压、利尿的作用。
从食物药性来看，土豆健脾和胃，通利大便。鸡蛋性平，养阴润燥，味甘，补脾肾，益胃气。以上所述，二者属于正常食用，不会有太大问题。
不过从现代西医的结合分析来看，黑木耳海带羹确实不宜长期使用。
《日本癌症研究所杂志》刊登一项最新研究发现，长期食用海带制品可能会增加乳腺癌发病率。日本癌症研究开发协会(CRA)在近期召开的会议上报告称，该协会对来自4755名女性乳腺癌患者和5932名健康女性的调查结果显示，海带食用量超过47.7克的乳腺癌高危人群，所患乳腺癌危险比摄入海苔类食品量少于14.8克的女性高两倍。
不过该协会发言人指出，这项研究结果并非意味着海带完全不能吃，而是应适量食用。
土豆可以炒海带么？
虽然看似完全不相关的两类食物，但实际上，土豆炒海带是完全没问题，至少从理论上是可以的，而且从某个角度上说，是绝对美味的。
1、土豆炒海带不但营养价值极高，而且还具有降压利尿、软坚除湿、清肝活血化瘀、消肿散结等功能，海带对治疗肥胖症、高血压、高血脂、冠心病都有积极作用。不过，脾胃虚寒的人尽量少吃，肝肾湿热的人可以多吃。
2、孕妇食用海带对胎儿健肠有益，儿童食用海带有利于生长发育，青年人食用海带能够降低血压，中老年人食用海带能够补钙。不过，一定要避免食用海带过凉而引发腹泻。
3、需要注的是，海带性寒，胃寒、脾虚者不宜多食，感冒患者不宜食用，孕妇应禁食。
总的来看，土豆和海带到底能不能炒在一起，理论上是可行的，而且也是绝对的美味。只是对于身体体质不同的人，吃法和数量上最好是区别对待。