孩子可以喝薏米红豆吗?
薏米红豆粥具有利水消肿,降血糖血脂,补心脾,祛风湿,健脾胃的功效,对于孩子而言是可以喝的。
中医理论认为,薏米属寒性,味甘、淡,可入肺、脾经,具有健脾渗湿、除痹止泻、清热排脓等功效,主治腹泻、湿痹拘挛、带下痛经等症。现代药理研究证实,薏米有抑菌、抗肿瘤、降血糖血脂等作用。薏米所含蛋白质中的10种人体必需氨基酸,其含量高于粳米和小米,维生素B1、烟酸和铁、钙等矿物质含量也比粳米高。
红豆也具有利水消肿、解毒、补心脾、祛风湿等功效,主治急、慢性肾炎,水肿,风湿热痹、疮疡等症。还适合小便不利、心脏病、肝硬化、肾脏病、营养不良等患者食用。
需注意的是,脾虚腹泻、胃寒及失眠者,应适当减少食用量,或在医师指导下服用。