玫瑰五行属什么颜色？
五行理论是中国古代哲学的重要内容之一，是古人认识和划分世界的手段和方法论的总和；在《黄帝内经》、《易经》等古代中医古籍中都有提及; 现代学术界对于五行的定义众说纷纭，至今没有统一明确的认识。 但一般认为五行是指五种物质属性，木火土金水分别对应“曲直”、炎上”、“敦厚”、“润下”、“飘散”。
这些概念最早见于《尚书·洪范》的记载，其中提到天子问箕子“何谓九畴？”也就是什么是九项原则或范畴的问题，而箕子的回答就是上面提到的五种事物属性。 而在中医领域里，五行则被赋予了新的内涵，用来解释自然界及人体的生克制化关系，并应用于中药方剂之中。 以玫瑰花为例，在中医看来其性味辛、甘、微苦，性温，归肝胃经，具有理气解郁、活血止痛的功效，可用于治疗肝气郁结引起的胸胁胀痛、乳房胀痛、月经不调以及胃痛等症状[1]。
所以按照中医学的说法，玫瑰的五行属木，因为它是温性的，而且有生发之性，可以生发人体的阳气. 所以我们吃玫瑰的时候，要注意不能和凉性的食物一起吃，因为那样会破坏它的药性，影响它的功效发挥。另外需要注意的是，不是所有的玫瑰都是适合食用的，有些花材虽然也是玫瑰的品种，但是因为品种不同或者生长环境差异等原因，导致他们的药性也会有所不同，比如月季花就比玫瑰花要寒一些，因此不适合用于食疗；此外还有玫瑰茄（紫玫瑰）也是一种常见的花材，虽也有行气活血等功效，但却不属于药食同源之品，因此也不宜拿来做药膳。
我们在用植物食材来烹饪制作菜肴时，一定要先弄清楚它们的属性和功效再决定是否能食用哦！