9个月宝宝虾怎么做?
这个我要好好回答,我们家虾可是有专门做法的 先说最粗暴最简单的方法:鲜虾直接打泥加辅食油加少许盐加胡萝卜碎打成糊状就可以啦!这么做的目的是去腥提香,其实虾本身的味道就很好,这样做已经足够好吃啦~如果嫌麻烦可以这么做
其次是我比较常用的方法(适合大一点会咀嚼的宝宝):鲜虾去头去尾去皮留下虾仁(可以去壳但是不要完全去除哦!这样更有营养!),加水、姜蒜剁碎后下锅煮熟,然后捞起放入搅拌机打成糊状,加入2、3滴辅食油和适量青菜碎一起拌匀就可以啦~~这样处理的虾特别嫩,小宝宝自己用勺子舀着吃正好。
我家对虾的做法基本就这两种,简单快手又美味。下面说几个需要注意的地方:
1. 处理虾的时候尽量把虾线剔除,如果有宝宝怕虾线不容易剔除的话可以把虾线部分稍微剥开,然后用牙签或者针挑出虾线
2. 给宝宝吃的虾一定要彻底煮熟,一般开水焯一下就行了,不要太久了,10分钟左右吧
3. 不建议给还不懂咀嚼的宝宝吃硬壳类海鲜,以防卡喉
4. 虾本身味道够鲜美,所以不需要额外加盐了,辅食油也是后期调味用的,不是必须要加的哦~