李子怎么弄好吃？
首先推荐一个特别棒的吃法！ 就是做冻梨，把李子去核切片，放在碗里，倒上冰糖和雪梨汁（用雪梨加冷水熬出来的浓汁），放进冰箱，等到完全入味了就可以吃啦~
这个味道真是妙不可言啊～软软的果脯里面夹杂着脆脆的梅子肉，糖霜的味道中和了李子的酸味，嚼起来清清爽爽，甜甜蜜蜜。 我是在微博上看到有人这样吃的，于是照着做了，真的太赞了~~ 这个方法也可以用来处理其他水果，比如苹果、猕猴桃等，非常实用哦～
接下来推荐的是四川人特别爱的冷吃系列——冷吃兔、冷吃鸭、冷吃串串……嗯，都是棒极了的下酒菜！
做法其实也特别简单。 先把兔子或者鸭卤一下，具体做法楼主可以去豆瓣搜索“成都冷吃”，那里有超多菜谱的～我吃过最好吃的冷吃兔是麻辣味的，鲜、香、麻、辣交织在一起，口水啊……～ 至于卤料嘛，超市里卖卤菜的店铺都有卖的，回家根据自己的口味调一下就行啦～
还有一种比较懒人的办法可以做果干。 用盐水浸泡半个小时，然后风干一个小时，再腌个糖蒜，放凉之后装入玻璃瓶中，拧紧盖子，放入冰箱冷冻一个星期左右就可以了。
这样做出来的果干酸甜可口，很有嚼劲。