杨桃怎么晒干好吃？
这个我会！小时候在家，母亲经常会用杨桃来炖汤或是做菜，味道清新淡雅，是让人难以忘怀的家乡味。 晒杨桃，其实非常简单，厨房里常备着碗碟，倒上开水，把切好的杨桃放进去，就可以直接蒸了。（我妈妈用的是蒸笼）
1、挑选新鲜的杨桃，清洗干净，切成薄薄的片状；
2、找一个干净的碗，碗底铺一层撕成小块的保鲜膜；
3、将切好片的杨桃均匀放在保鲜膜上，注意不要让叶子和果梗碰到水或者生水进碗。
4、盖上盖子，上锅隔水蒸5-8分钟后关火，让杨桃继续“闷”在碗里，等水温下降后，把碗取出放到一旁待用。
5、另外准备一个干净的器皿，倒入适量白砂糖，加入少许清水溶解，慢慢倒入已经蒸好的杨桃容器中，使糖溶化并与杨桃拌匀。
6、最后把拌好糖的杨桃放入冰箱冷冻起来，想吃的时候拿出来泡开即可。这样泡出来的杨桃酸甜适中，而且冰凉爽口，真的很好吃哦~
我是小婉儿，喜欢研究各类美食，我的美食日记欢迎关注！