怎么吃菠萝更好吃？
1、挑选菠萝时，注意外观要漂亮，表皮要光滑圆润且颜色呈橙黄色，并且果眼比较深而且分布均匀； 2、切掉菠萝的头尾尖角（不要削皮），将菠萝切成块状或薄片放入碗里； 3、在清水里加入少许食盐，把切好的菠萝放进去浸泡10分钟左右； 4、捞起泡好的菠萝，用盐水再冲洗一遍，沥干水分放碟子上备用；
5、取一个碗，里面抹上花生油或者黄油，然后将菠萝放进去，保持湿润，这样切的时候不容易刀打滑而切不到果肉。如果刀打滑，可以将菠萝在盐水中浸泡一会儿，然后再切； 6、最后摆盘，可以蘸着蒜泥吃，也可以淋上糖浆或者冰糖，味道都不错呢！ 关于菠萝去皮的方法还有很多，比如使用水果刀沿着菠萝皮划一圈，再用勺子刮去外皮即可；或者在清水中加入适量白醋和食盐，把菠萝放进水里浸泡15分钟，再用刀去除果皮；还有将菠萝去皮后放在开水里煮一下，捞起来冷却后切片，也可使菠萝吃起来更清爽。