成都的串串香哪家好吃？
之前在成都有过好几家麻辣烫，冷锅和串串香的店。 后来回西安后，开了几家秦椒辣炒麻辣烫和串串香店。 味道是根据我多年在成都吃过的无数麻辣烫和串串香改良而来的. 用油是菜籽油和猪油混合用的。 底料是成都火锅底料（麻辣味）+四川豆瓣酱+辣椒面+花椒=香辣美味。
1.第一次吃到那种很尖很细的粉条！比一般宽粉要细很多，但是相当有嚼劲！喜欢粉子的你一定不要错过！ 2.每次去一定要点毛肚！新鲜爽脆，七上八下就可以吃了，沾点调料香辣多汁，嚼起来脆生生的很带劲～～～
3.鸭肠很新鲜，烫起来很有弹性，嚼起来嘎嘣脆，爱烫火锅的你不能错过。 4.郡肝很新鲜，处理得很干净，没有腥味，吃起来脆生生的，蘸点调料味道棒棒哒。
5.黄喉也是处理的很干净，入口爽脆，喜欢脆生生口感的亲一定也喜欢这一口。
6.虾饺很大个，新鲜饱满，烫熟后蘸着调料吃，一口咬下去汁水洋溢嘴里。
7.鱼丸很滑嫩，有点韧性的那种滑嫩，不会一夹就碎。
8.各种新鲜的蔬菜，豆皮、豆芽、海带等等… 这家店就在西安交大附近，晚上6点半以后去才有呢哦！