喝生鱼汤有什么副作用？
喝生鱼汤有什么副作用？生鱼汤中的酶不会被沸水所破坏，对营养的吸收更有利。但是，对某些人来说，喝生鱼汤可能是一种致命的伤害。
喝生鱼汤中毒的症状
轻度中毒：头痛，眩晕 呕吐，鱼肉已经开始腐烂，发臭味，视觉模糊，四肢浮
重度中毒：口腔黏膜和消化道黏膜溃烂， 肌肉痉挛，出血，翻搅，抽搐，昏迷， 呼吸困难，甚 至窒息。
如何解毒？
1、 吃生的萝卜或黄瓜，服用一点牛黄解毒丸或泻药，也可用鸡蛋清蘸食生鱼
2、用水料清洗消化道，少食高脂食物，多食水分含量多的蔬果，短时间内采用流食
3、 喝几杯橘汁和橙汁（最好用新鲜汁，如没有，也可用橙红糖汁），吃些香蕉或
柿子，以消除呕吐和缓解恶心。
4、若中毒已很深，就要去医院医
喝生鱼汤禁忌
1、 痛风和胃肠道疾病的患者不宜食用鱼类
2、 如果对鱼过敏则不宜食用
3、患有麻疹，慢性哮喘以及肝病等病人群则忌吃鱼，同时海鲜不能与啤酒，中药
甲鱼同食