藤椒油好吃吗？
最近超市上新了一种号称四川特色的调味料，名字就叫藤椒油，好奇这玩意什么来路，做了一份土豆沙拉试吃一下 刚入口时感觉味道有点诡异，说不出来是好是坏，但确实有一种独特的气味在唇齿之间徘徊，让人印象深刻。尝起来有股淡淡的麻味和清香，有点像青花椒那种感觉，但是比青花椒的味道更淡一些。 吃了两口后，发现这玩意简直万能。加到凉拌菜里提香去腥增食欲；拌在饺子馅里增加麻香味儿；滴几滴在炒鸡蛋里，香嫩美味升级；用来泡饭也是一绝！
后来研究了一下，这所谓的藤椒油竟然就是新鲜的青花椒用热油激发出香味儿然后和香油混合在一起的产品～原来如此，顿时觉得这口味也是可以理解的，毕竟中国厨艺博大精深嘛！ 但是我有个疑问，这瓶子的标签上写的配料表特别奇葩，明明就有青花椒这一项，而且排在香油前面，为啥还要搞个“创新”的噱头在那？？？ 不过话说回来，这玩意倒是很能刺激味蕾，适合喜欢重口美食的朋友食用（比如我），一瓶貌似六七十块钱，倒也不贵。至于味道嘛~你吃过就懂了！ 最后附上教程，快拿小本本记好了哦～