绿豆粉丝怎么好吃？
20多年来，我一直在研究各种美食的做法。我的经验是，最好吃的面粉做法往往是最简单的！下面分享这道绿豆粉丝的简单做法，喜欢的朋友记得点赞关注哦！ 食材准备： 绿豆粉丝1把、猪肉馅200克、胡萝卜半根、葱3根、姜3片、生抽2勺、盐适量 制作过程： 步骤1： 准备好所有的食材，然后将葱切成葱花，姜切成姜末，胡萝卜去皮后剁成碎末；
步骤2： 在肉馅中加入适量的盐、生抽和姜末搅匀腌制一会；
步骤3： 绿豆粉丝用冷水浸泡软，然后沥干水分备用（如果是干的绿豆粉丝可以用开水泡发）；
步骤4： 取一空碗，将肉馅放在碗中摊平，再将泡软的绿豆粉丝铺在上面；
步骤5： 上锅蒸制，水开后继续蒸8分钟左右；
步骤6： 关火后再焖上几分钟，然后取出放凉备用；
步骤7： 蒸熟的绿豆粉丝已经充分吸收了肉馅的香气和汁水，吃起来相当美味，如果喜欢吃辣可以适量添加辣椒油或者辣椒酱。
小贴士： 如果不喜欢吃胡萝卜，可以将胡萝卜换成葱花或者香菜，口感都相当不错。