黄瓜做冰激凌好吃吗？
我试过，味道很不错 准备材料 黄瓜1根（约500克）、牛奶300毫升、水200毫升、奶油150ML、白砂糖适量 第一步 将白毛巾浸入冷水中，拧干后盖在蒸锅的笼屉上(防止蒸锅漏水)。 第二步 把黄瓜切成小段后倒入料理机中，加入白糖和冷水搅拌成汁。 (也可以用榨汁机直接榨果汁，不过渣会较厚，个人比较喜欢细腻的口感，所以用料理机打的汁过滤一下就好了。)
第三步 把打好的黄瓜汁过滤一遍倒入锅中，加入白砂糖和牛奶小火加热，边煮边搅直到完全融合，关火冷却。
第四步 倒入冰淇淋机中搅拌成冰激凌，再倒入碗里入冷冻室冻一个小时，拿出来吃的时候上面可以撒少许葱花装饰哦~ 小贴士 因为是用料理机打的所以会比较糊一点，最好用勺子搅动以免锅底烧焦。 用冰淇淋机的朋友最好把蛋黄放冰箱冷冻一个小时后再打成泥状加入，这样比较好打发而且口感更顺滑~ 我用的是电饭煲的焖粥功能，效果也不错，跟用烤箱比要麻烦一些，但是非常方便！