排骨炖银耳好吃吗?

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非常好吃,而且做起来很简单 首先把买回来的排骨清洗干净 然后冷水下锅,焯一下水,去掉血沫 和银耳一起放入锅中,加入足够的清水,大火烧开,小火慢炖一个多小时 可以放点香菇和胡萝卜块,味道更香一点 我喜欢喝有嚼劲的,所以没有撕碎,如果你喜欢吃软软的,可以把银耳提前用温水浸泡,炖制的时候更容易熟

最后可以根据自己的口味添加调味剂,我比较喜欢吃甜的,就放了点冰糖,再炖一会即可出锅啦! 是不是非常简单呢,快来试试把~

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