牛肉蒸饺放什么好吃？
去成都玩的时候吃过一家特色小笼包，叫钟水饺，馅儿是猪肉花椒的，特别好吃！后来回来就自己研究做 没想到味道简直一毛一样啊！！！激动得差点喊出来 后来看到书上写小笼包的做法，原来里面加了发酵的面团，这样才会皮软有嚼劲，所以以后自己做都加酵母粉（我也不知道是不是，反正就这样做了）果然很成功呀～ 这次做的是牛肉大葱的，本来想加泡菜来着，结果忘了 将切好的葱放进锅里炒，加入酱油、糖和酒，炒到酱色均匀挂在葱花上就可以盛起来了 这是做好的面团，醒发了一下午 擀成皮，包包子 上锅蒸8分钟就好了（其实我觉得6分钟就好） 这个分量做的，6个包子一个锅，10分钟左右能蒸完。
我自己加上辣椒油、醋和蒜末吃，美味极了～～