婴儿可以吃泡打粉吗？
婴幼儿食品中不允许添加食用香精、色素和防腐剂的（三聚氰胺等三剂除外）！ 其次，泡打粉是由酵母菌（其实是一种真菌）发酵产生的二氧化碳气体，并形成酰胺酸而生成酸式盐。这种物质在人体内是可以被吸收的。但是，如果通过食道给那么小的宝宝服用的话，可能会使得孩子出现恶心、呕吐的现象。因为食道比较狭窄，如果给孩子吃泡打粉，那么就容易导致孩子呼吸困难甚至窒息。再者，就是如果父母用加了泡打粉的食材给宝宝做面食，那么很有可能会使宝宝的消化道产生一些不良的反应，比如腹泻。所以，为了安全起见，建议家长最好不要用泡打粉给宝宝制作食物。 如果家长实在想用泡打粉做点什么，那就把泡打粉用水或者牛奶化开之后，再给宝宝吃，这样也能减少对宝宝肠胃的刺激。 还需要提醒家长的，就是有些父母在给宝宝制作食物的时候，喜欢把泡打粉和其他的食材一起放到锅里去炖，这样是不对的。因为在高温的情况下，一些化学成分很有可能会导致宝宝出现食物中毒的情况。正确的做法应该是，先把其他食材炒熟了，然后再放入泡打粉，这样能大大减少宝宝中毒的风险。