米饭怎么做有营养？
1、做米饭的时候加点醋和油，可以保持米饭的口感，也能让蒸出来的饭更香。 2、做米饭的时候加入一小勺糖或者一小把燕麦，可以使米饭变得更加柔软，也更易于消化。对于老人和孩子来说是非常好的。 3、在电饭煲中滴几滴橄榄油，蒸出的米饭会更香甜松软。 4、在电饭煲底部垫上几张餐巾纸，蒸出的米饭会粒粒分明。 5、在煮饭时，把洗好的米浸泡一小时左右再煮，能使米粒中的营养元素得到充分释放，更方便人体吸收。 当然，除了上面这些小技巧之外，最关键的还是要选择一款优质的米！ 很多人都有这样的经历：在外面吃饭，同一个饭店的饭菜，有时候吃得香，有的时候却难以下咽。这是为什么呢？可能你吃的那个饭，正好是他们刚刚换的米。
所以啊，吃米饭也要挑时间，最好选在刚换过新米的当天去吃饭。这样能吃到最新鲜的香米啦~ 比如我就在一家常去的店里发现，他们刚刚换了新米。于是那天我就吃得特别香~~