酸奶可以怎么吃好吃？
我比较喜欢喝酸奶，而且是不加糖的纯酸奶，偶尔吃辣的时候也会用酸奶蘸辣椒面吃……嘿嘿嘿。。。 不过我觉得最有营养、最地道的吃法还是拌燕麦饭！（当然，如果你家里有刚出生的婴儿要喂的话，那就不要学了……） 其实最简单的做法就是把淘洗干净的燕麦放入电饭锅中煮熟后，搅拌成糊状，然后倒入容器内，放进冰箱冷冻起来，等到第二天变成软软的一坨，就可以倒出来，加入酸奶，拌着一起吃啦~~~
我有时候嫌麻烦，就直接在锅里蒸熟了，再拌着吃～味道也是不错的，就是口感没冷冻过的那么Q弹~~ 如果有烤箱的话也可以烤一下，味道更好~~ 我还做甜品呢~比如酸奶冰糕～ 把鸡蛋蛋清分离，留蛋白部分备用 把牛奶、酸奶混合在一起搅拌均匀，然后过筛两次，滤掉里面的固体颗粒 然后把拌好的奶液放进微波炉里加热30秒，这样能更快凝固 取一个容器，底部铺上一层保鲜膜，然后再把刚才做好的奶液放进去，盖上盖子，放进冰箱冷藏4个小时以上就搞定啦！
最后拿出来，挖出一小块，涂上果酱，美滋滋地吃掉就行了~~~