排骨500g、大葱一段、姜两片 调料： 生抽3勺、老抽1勺、白醋2勺、白糖1勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、八角两个、桂皮一块、香叶三片步骤一：把买回来的排骨用清水清洗干净，然后冷水下锅，加入葱结和姜片一起焯水，水开后撇去浮沫，然后捞出备用；步骤二：另起锅，锅中加入适量的油，然后把葱姜蒜爆香，
排骨500g、大葱一段、姜两片 调料： 生抽3勺、老抽1勺、白醋2勺、白糖1勺、豆瓣酱1勺、料酒1勺、八角两个、桂皮一块、香叶三片步骤一：把买回来的排骨用清水清洗干净，然后冷水下锅，加入葱结和姜片一起焯水，水开后撇去浮沫，然后捞出备用；步骤二：另起锅，锅中加入适量的油，然后把葱姜蒜爆香，