电饭煲哪种做饭好吃？
电饭煲煮饭好不好吃，跟电饭煲本身没有必然的关系。 影响电饭锅煮饭口味的，主要是两个方面： 第一是锅体表面是否容易附着米饭颗粒，也就是米油是否丰厚； 第二是底部加热盘是否有环流蒸汽功能（蒸锅原理）。 有这两个特点的功能，做出来的饭就会跟柴火灶、铁锅一样的口感，会蓬松软糯香甜，有锅气的饭菜就是好吃的。 而市面上大多数的电饭煲都不具备这两种能力，因此做出来的饭菜口感就比较单一，不香甜。
1.内胆材质 市面上一般有铁釜、钢釜和瓷釜内胆三种。 其中，最好的内胆绝对是铁釜，但是价格也很贵哦！ 目前性价比最高的，是复合底部的铁釜。底部具有聚能环形底座，形成高温弧底，底部面积更大，导热更快更均匀。在烹饪过程中，底部的热量能够充分传递到内部，使食物熟得更透，口感更好。
2.容量选择 一般我们建议购买比实际需求量多一些的电饭锅，这样就不会出现不够用或者浪费的情况了。比如，三人吃饭，就选4L左右的电饭锅。 如果家里人口多，可以看看这款IH电饭煲，容量大，内胆厚实，加热均匀快速，十分不错。 这款电饭煲还获得了2020年度“品控金奖”，品质有保证。
3.品牌选择 选购电饭煲的时候要注意品牌，因为一个品牌的综合实力代表着它的研发实力、生产实力、服务实力等等，而这些最终都会体现在产品上。 质量好的电饭煲在使用时也会更加安全且寿命更长。 市面上有很多品牌都非常不错，大家可以根据自己的预算去选购。
如果你想了解更详细的选购技巧，可以参考我这篇文章如果你不知道选什么品牌好，可以直接入手这款电饭煲。 基础款的电饭煲，性价比高，足够满足家庭日常需求。