芒果炖鸡怎么做好吃？
最近很火的《大航海时代 OL 》里，有一道菜叫做「椰香芒果鸡」，据说原料就是来自马来西亚和越南的特产哦～ 「椰香芒果鸡」是东南亚风味的菜肴代表之一。因为热带地区雨水丰沛，植物生长茂盛，水果也非常美味多汁。而由于宗教信仰的关系（穆斯林不吃猪肉），当地人也总能用最丰富的果实做出各种各样的美味来。 就拿这道「椰香芒果鸡」来说吧，主要食材是芒果和鸡肉，再配以香葱、蒜头、香菜、南姜等香料，先用油爆香，然后加入椰浆煮成奶白色，最后放入鱼片煮熟即可。
做好的「椰香芒果鸡」香味四溢，令人食指大动。尝上一口，先是浓郁鲜亮的椰味在唇齿间弥漫开来，随后是鲜嫩爽滑的鸡肉和芒果在舌尖上翻滚，那种感觉妙不可言…… 除了直接食用外，把米饭拌在汤汁里一起食用也是不错的选择呢！