灶老爷什么生肖？
腊月二十三，又称“小年”，是中国民间传统节日。古时过了农历年底就是“送神日”——自这一日起，诸神上天言事，百姓准备过年。所以从这一天开始，家家户户都要扫尘、祭灶王、购买年货等。 祭灶，是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗。
旧时每年腊月二十三，人们都会祭祀祖宗和神明。据记载，周朝时就有“祭灶”之俗；东汉《四民月令》中记载：“腊明辰祀灶”“腊月二十四，以糖祀灶”。可见汉代的“蜡祭”即包括“灶王”；宋代《梦粱录》中也有关于“腊月二十四，拜灶王”的记载。 那么为什么是腊月二十三呢？这还要从皇帝们赐给大臣们的“御膳”说起。
古时候皇帝的膳食由光禄寺负责供应，而光禄寺的膳夫们得知皇上的饮食喜欢后，为了讨好皇上，会专门挑选一些特别的食材进贡。不过由于道路遥远，这些食材在运送到皇上面前之前，往往会变质。于是聪明的膳夫想出了一个办法——把原本要进献给皇上的食物，先送给灶王爷吃，让灶王爷“尝尝鲜”。这样既能讨得欢心，又能使东西及时供上，可谓是一举两得。
就这样，在人们的想象中，灶王爷不仅成了管食堂的神，还成了品尝“御膳”的第一人。至于他究竟尝到了哪些好东西，那只有天知道了……