西红柿鲅鱼好吃吗?
没吃过 这个搭配, 但是我吃过另一个和这个差不多的, 就是鸡蛋炒扇贝 味道也是奇特的 可以尝尝,应该不会让你失望的 先说口感吧 这道菜的口感有点像海鲜豆腐羹的味道,但是比那个更鲜一点。鱼肉是切成小块的,用勺子舀起来吃的时候,感觉鱼肉很嫩,有点滑溜,而且鱼肉里饱含了汤汁,非常鲜美。
再说颜色 看上去红红的,非常诱人,亮晶晶的,像铺上了宝石一样,很有食欲。
最后说营养 这道菜品富含优质蛋白质、维生素和矿物质,尤其丰富的钙和维生素D,有助于生长发育和提高机体免疫功能。
除了以上说的,鲅鱼含有丰富的硒元素,对人体的健康也有很大的好处。特别是生活在海边的人,经常食入带有砷化物的海产品,容易导致砷中毒,而鲅鱼中丰富的硒元素则可以解毒清肠、保护视力 。