松蛾烧肉好吃吗?
这玩意儿吧,好不好吃是因人而异的。 就我个人而言吧,是不太爱吃的(当然也不至于难吃到吃不下)。这主要是因为我的舌尖上长了个小囊肿,导致我味觉下降,对味道特别的敏感。有时候别人觉得特别好吃的东西我觉得吃起来一般甚至差强人意。所以有人跟我讲某样东西特别好吃的时候我会特别谨慎,因为我知道那东西可能对我来说不怎么样。 而松虫呢,据别人说味道是非常好的。但我吃过两次,却总觉得味道太过油腻而且有点腥。
不过呢,松虫的确是一种营养丰富的食材。它里面含有17种氨基酸和多种微量元素,其中赖氨酸、蛋氨酸的含量特别高,而色氨酸的含量则相对比较低。据说常吃松虫有促进成长发育、减轻疲劳、增强记忆力的功效哦!另外,有研究称松虫体内含有抑制肿瘤细胞生长的物质,所以对癌症也有很好的预防效果。 所以啊,到底应不应该吃松虫,吃多少,还得你自己决定。
我是非常慎重的,因为我不知道你肠胃好不好,身体强壮与否。如果像我一样有味蕾上的毛病的人吃一根松虫的话,万一不舒服了可是连原因都找不到的哦! PS: 松虫的食用方法有很多,可以蒸、炒、焖、炖还可以油炸。不过最好吃的做法还是腌渍后清蒸,这样能保持住它原有的香味。 PPS: 在烹饪前,可以把松虫用盐水浸泡一下,让它吐出体内的沙子。