如何把土豆炒?
如何把土豆炒?如果你可以经常做一下这个菜,那么你的身材一定会变得更加标准,因为土豆是蛋白质和维生素C的绝好来源,而且吃土豆比吃面包更能帮你减肥,与此同时,鸡肉同样是一种很好的减肥食物。
如果你想用鸡肉或者土豆来一次简单的晚餐,你只需要按照以下的步骤来做。但是提前要决定你自己喜欢吃腌制的鸡肉还是未腌制的鸡肉。
如何将土豆和鸡按下面的步骤配合起来呢?
步骤一:烧一壶水
现在用一口干净的煮锅,加入大约4碗左右的水,烧开。
步骤二:炸鸡块
把火关闭,把鸡块放进去,把土豆块也丢进去。为了吃到更加入味的鸡肉,最好把鸡块和土豆块腌制一下,把刚才烧开的开水浇到鸡块的身上,放进一个洁净的碗中,在碗里加入盐和黑胡椒,搅拌均匀,腌10分钟左右。然后把鸡块和土豆块都搅拌一下,让蜂蜜和水充分的泡着他们在。但是一定不要把土豆裹上蜂蜜,留一些蜂蜜在锅中。然后把土豆和鸡块倒进煮锅,盖上锅盖,大火煮15分钟。这时候的鸡肉应该软了,土豆也应该酥了。但是要是你的锅子比较深,可以适当的延长一下煮的时间,但是时间不要太长,否则就会把鸡肉炖老了。煮完之后,要把土豆和鸡块都舀出来,放在一个盘中备用。汤汁留着,不要倒掉了。
步骤三:做薯条
把土豆切成1厘米左右的厚片,放进滴了橄榄油的大碗之中,再加入盐、黑胡椒粉和意大利香料。抓匀了之后,放到一边腌20分钟。把腌好的薯条分成几份,拿起一份,先切成条,再切成豆。要知道,这么做是为了让薯条更加的好吃,如果你不喜欢,可以切块,但是我个人喜欢这种做法。把薯条倒入刚才煮鸡块的汤中,煮10分钟左右,把黄油和奶酪都放进去,等奶酪融化之后就可以了。然后把薯条捞出来,放到一侧,留着待用。要是你的薯条很多,建议分多个碗装,别把一锅的薯条都倒在了盘中,否则就会很腻。