长瓜功效与作用是什么?

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甜瓜味甘、性寒,能清热利尿、除烦止渴、通乳消肿。适用于防治暑热烦渴、口鼻生疮、咽部肿痛、小便不畅、产妇少乳、痈肿疮瘤等。据现代药理研究,甜瓜汁含糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素B1及钙、磷、铁等营养成分。瓜的汁液有杀灭滴虫的作用。生食瓜瓤,可鲜食或做菜食,每次150~300克。煎汤外洗患处,煮沸后代茶饮。

黄瓜味甘、性寒、无毒,入脾、胃、大肠经。能清热止渴、利尿消肿、祛湿、解毒、通便。适用于心胸烦热、咽喉肿痛、淋病、水肿、黄疸、石淋、消渴等证。据现代药理研究,黄瓜肉、叶、根所含苦味素有抗癌作用。生、熟都可以食用,鲜食时去皮切片,加糖或醋凉拌或蘸酱油、花椒盐生吃,每次100~200克;煮食时加在蔬菜锅中,做成各种汤、羹、烩菜食用。外用瓜肉捣烂外敷、根煎水外洗患处。

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