作为一个在北方长大，却对南方食材欲罢不能的吃货 为了寻找好吃的豆花，我几乎吃遍了全北京城的卤煮店…… 但让我念念不忘的，还是这家开了23年的老字号——李记卤煮。
虽然店里的招牌是卤煮，但我推荐你们点一碗豆花！ 豆花香馥四溢，口感细腻爽滑，蘸着辣椒油吃味道更好！ 小小的店面，环境十分朴素，但人非常多，早上和晚上去都要排队。因为味道好价格还实惠（8元钱一大碗），所以人气一直很旺。
店的位置不太好找，是在一个胡同里，需要循着“李记卤煮”的指示牌拐进一条小巷子，不过到了以后你会发现一切都很值得～
缪美花优质答主作为资深腐女……我第一次知道豆腐汤和“豆浆”，是因为《花样男子》里苏易正给丝草喝的那碗豆腐汤（当时还是觉得好浪漫啊 ）……后来才知道这是台湾的特产（因为在大陆很少有卖这种东西哒！)。 然后就是豆花了呀~在北京的西直门桥东有一个叫“大鸭梨”的家常餐厅，他家有一个招牌菜是豆花，是用鸡蛋、面粉和水调成糊状，下锅煎出的，味道特别棒哦！！还有一家“砂锅居”，他家有“一品豆腐”，也是用鸡蛋和面做的，不过口感更软嫩一些呢～ 如果想要吃清淡口味的话就去“九重天”吧(北京最大的素食馆了)，那里有免费的自助小火锅，可以吃到很多蔬菜、豆制品等美味…… 对了对了！在台湾也有很多很好吃的豆花店哟，比如阿给豆花冰品铺、三杯鸡豆花饭、台南阿给豆花专卖店什么的，不过要自己做起来有点麻烦啦～
