笋条炒什么好吃？
油焖春笋的做法 步骤： 1、鲜春笋去壳洗净切块，锅中放入适量水烧开，加点盐，把切好的竹笋放进去焯一下捞出沥干备用； 2、锅内放油烧热，爆香葱段后舀出葱花，倒入竹笋翻炒片刻加入生抽、老抽调色和调味，加一点糖（也可不加）提鲜，加入适量开水（大概没过竹笋就可以了），大火煮沸后转小火慢慢焖煮，至汤汁变浓，竹笋入味，撒上葱花即可出锅了！ 一道味道鲜美的油焖春笋就做好啦！
小提示： 1. 用高压锅煮的话更节省时间。 2. 如果喜欢软一点口感的可以多焖一会，但是不要太烂哟~
酱黄瓜的做法 食材： 小黄瓜500g、八角3个、桂皮1块、香叶4片、大葱1段、老姜1块、干辣椒8个、生抽6勺、老抽2勺、白糖1勺 做法：
1. 小黄瓜清洗干净然后刮去外皮待用。 2. 准备好香料下锅爆炒出香味。 3. 加入切好的黄瓜继续煸炒。 4. 依次加入生抽、老抽、白糖炒匀。 5. 加入清水淹没食材，大火烧滚后转中小火烧制半个小时左右。 6. 待汤汁收干，酱汁浓稠时就可以关火装盘了。 有喜欢的赶紧动起来做起来！