土豆糯米饭怎么做?
用料 米饭 1碗(250g) 马铃薯 3个 酱油 适量 糖 适量 葱 两段 油 适量 做法步骤 1.首先来准备原料,煮熟的米饭一碗、马铃薯三个、葱花少许。 这里用到的碗,是一个比较大一点的容器,装饭的碗,我们平常吃饭的碗就行啦!
2.然后将所有的配料都放进料理机里! 我买的是九阳双层蒸煮锅,下面蒸东西上面可以料理,非常省空间。
3.然后加水,水的量取决于你要做的稀稠程度哦~ 我一般不喜欢太浓稠的,所以会多加一点水。如果做的时候太干可以加一些开水哦。
4.料理好后,就倒在碗里等待蒸制吧~ 注意:这个时候千万别把盖子盖紧了!留一点缝隙最好不过啦!因为这样蒸汽才会充分和水结合,成为水蒸汽啊~
5.接下来就是蒸制了,大火烧开后,盖上盖子转小火焖二十分钟就好了哦~ 时间到后,打开盖子,香喷喷的土豆糯米粥就做好了~~
6.最后撒上葱花增加美观度就可以开吃啦! 其实这个粥做起来还是蛮简单的呢~而且口感相当棒!绵软香甜,还有淡淡的酱香味和草木清香呢! 小贴士
1、煮饭的水要比平时稍微少点,以免煮粥时粘锅。
2、喜欢软糯口感的多加点大米,喜欢有嚼劲的多加点小米。
3、不喜欢吃甜的也可以不加糖。