鸡蛋能和土豆一起吃吗?
土豆入菜可荤素皆宜,土豆烧牛肉或炖排骨、土豆炖鸡、鱼香肉丝皆可放入土豆增加香味,土豆丝可以配韭菜、青椒,也可以炒火腿肠、牛肉。从营养的角度来讲,各种搭配中,土豆炖牛肉是所有菜中营养最丰富的。因为炖牛肉如果放土豆,不仅取长补短,牛肉中的蛋白质等营养成分会渗透道土豆中,使炖出来的土豆味道更鲜美,牛肉炖土豆在口味上也是相得益彰。
其实只要是正常的食物几乎都能一起吃,不被食物相克的说法给限制了。科学和营养专家经过各种试验测验得出食物相克的说法都是经不起考验的,都是缺乏科学的根据的。他们分别测了葱与蜜,蟹与柿子,胡萝卜与白萝卜等等所谓的相克的食物,经过多次试验,都未发现中毒及死亡情况,所以,以后就可以放心的吃了。