凉土豆怎么吃好吃?
我吃的土豆都是蒸的,其实蒸的土豆也很好吃啊! 用小锅蒸最好了,这样熟得快又比较入味儿~先把切好的土豆块放进去,加水没过土豆,盖上盖子大火煮开以后,小火炖到土豆软烂就可以了,可以加少许糖提味哦~ 或者像题主说的拌沙拉也不错呀~把煮熟的土豆切成丁,加入沙拉酱、黑胡椒、食盐拌匀就可以吃了~
题主说的油炸土豆的话……我觉得炸得很酥脆的炸薯片就很好吃啊~~ 把削了皮的土豆用清水冲净,然后用刀平着从中间切开(不要切到底),再横向切成薄片,开水焯一下,捞出过凉水后加少许食盐和醋搅拌均匀,放置一会儿使其入味儿,然后捞出来滤干水分,加入辣椒面、孜然粉、五香粉、白芝麻一起拌匀,喜欢吃辣的可以加入葱花和蒜蓉,最后浇上热油激出香味儿就好啦~~~香辣脆爽的嘎嘣脆薯片就做好啦~~ (●′-︿-●′-︿-●′-︿-●‵◇)~~~