水萝卜樱怎么做好吃？
用料 水萝卜缨（最好带一点嫩芽）500g 花椒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 陈醋适量 白糖适量 辣椒油，熟白芝麻适量 1. 准备材料，因为我要做两个小菜，所以把两种菜分开切，如果就做一道，就一起切吧。
2. 水中放入适量的盐和几粒花椒，放入切小段的水萝卜缨，煮开后调小火，直到水变温，让盐的味道渗透到水萝卜缨里。我差不多煲了四十分钟左右。
3. 把浸泡在汤汁里的水萝卜缨用漏勺捞出来放空，沥干水分。 4. 在放有干辣椒的锅中添入适量的油，烧热后放进葱段、姜末炒香，然后加入生抽、老抽、陈醋和白糖炒出香味儿。
5. 把沥干水的萝卜缨倒进去快速翻炒两下，让每根萝卜缨都均匀地裹上一层酱汁儿；然后关火，让锅里的调料汁儿静静地浸润着萝卜缨。 （不用开火，不然会糊底哦~）
6. 等调料汁儿凉得足够透了再倒入萝卜缨里面去，拌均匀；然后把萝卜缨装入一个干净无水的容器里，盖上盖子或保鲜膜，放在一旁待用。（这一步也可以用微波炉来操作，我后来是用微波炉加热了两分钟，但是时间不能太长哟！） 7. 取适量调好的酱料放到小碗里，撒上葱花或是香菜，浇上烧热的植物油，一碗味道鲜美的凉拌水萝卜缨就可以上桌啦~~喜欢辣的可以加剁辣椒或者小米椒哦~~~