糖醋大蒜怎么做好吃？
糖醋大蒜，做法简单，香辣酥脆，比油条炒蛋好吃多了！ 每次吃完火锅都要来两袋，解腻又管饱！
食材： 大蒜、白糖、白醋、生抽、老抽、十三香、盐、食用油 步骤：
1. 大蒜剥去外皮，用清水冲洗干净后，沥干水分；
2. 锅里倒入清水、白糖和白醋，小火煮至白糖融化；
3. 加入所有调料，调成酱汁备用；
4. 锅中倒油，油温6成热时，放入大蒜炸至金黄蓬松，出锅控油；
5. 将炸好的大蒜放入锅中，倒入调好的酱汁，开大火煮沸后转小火炖煮片刻即可。 小贴士： 1、炒糖色的时候要用小火，不然很容易炒糊。 2、喜欢吃辣的可以放点干辣椒或者小米椒圈同炒。 我家里的人都很喜欢这道菜，每次做一盘不够吃，下酒又下饭，你千万别错过哦~