家常鸡腿怎么做比较快？
家常菜讲究的是快而不乱，讲究的是口味和营养，而鸡腿，无论是炒着吃还是炖着吃，都是挺不错的感觉，那家常鸡腿怎么做比较快？且还能保证味道呢？
家常鸡腿的简单制作
材料：鸡腿4支、大料、花椒、姜、葱、蒜、酒、冰糖、酱油、水、米酒。
做法：
1、鸡腿洗净，用锅烧开水，将鸡腿氽烫一下去血水、洗净、备用；
2、锅内放水煮开，将所有材料、酒、冰糖、酱油放入锅中，待煮滚调味后放入鸡腿，用小火煮烂熟了即可。
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家常菜讲究的是快而不乱，讲究的是口味和营养，而鸡腿，无论是炒着吃还是炖着吃，都是挺不错的感觉，那家常鸡腿怎么做比较快？且还能保证味道呢？
家常鸡腿的简单制作
材料：鸡腿4支、大料、花椒、姜、葱、蒜、酒、冰糖、酱油、水、米酒。
做法：
1、鸡腿洗净，用锅烧开水，将鸡腿氽烫一下去血水、洗净、备用；
2、锅内放水煮开，将所有材料、酒、冰糖、酱油放入锅中，待煮滚调味后放入鸡腿，用小火煮烂熟了即可。