回香菜有什么功效？

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回香菜具有一般绿叶蔬菜的营养和保健功效，其胡萝卜素、维生素C及钙的含量在蔬菜中名列前茅。每100克鲜品中含蛋白质2．6克、脂肪0．8克、碳水化台物3．8克、维生素C45毫克、钙244毫克，钙的含量是同量白菜的8倍、青菜的5倍、鱼肉的17倍、猪肉的40倍。此外还含有多种挥发性成分，常食之能助消化、增食欲、醒酒毒，对胸腹冷痛、痰饮积聚、胃寒呕吐、肠鸣便泻、腹部胀满、消渴、二便不通等症有一定疗效。用治食积停饮，可与萝卜，紫苏、葱白等煮汤或捣汁饮；吐泻烦闷，可配生姜煎服。

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