鱼腥草炖红枣有什么功效?
鱼腥草可以入肺经,走血分,能够清热解毒,清热利尿,对肺痈吐脓,痰热喘咳,经络炎症肿痛都有治疗的功效。而红枣味甘性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。两者配合,能够起到清热解毒、补中益气的功效。
鱼腥草炖红枣的食疗方法,一般可以用于治疗热毒、湿热,导致的带下量多、小便不利,或者是消化不良、食欲不振、精神疲惫等人食用,可以起到改善的作用。但是鱼腥草性寒,一般不可以长期食用,否则过服则容易造成大便溏稀,而且有腥臭味,脾胃虚弱,容易腹泻的人群不可以食用。另外,对于鱼腥草过敏的人群也不可以食用。
鱼腥草红枣的食用方法,将鱼腥草用清水反复清洗干净,如果有条件的可以将鱼腥草用流动的水浸泡半个小时左右,取出后挤干水,红枣清洗干净后切成块,将鱼腥草和红枣一同放进锅中,放适量的清水,大火烧开后小火煮半个小时即可。